Política de privacidad

El correo electrónico es opcional: solo se pide si decide vincular sus cartas a una cuenta. Sirve para enviarle su enlace de acceso y, si procede, un aviso relativo a sus cartas. No aparece nunca en una página pública, ni en el mapa del sitio, ni en los datos estructurados, ni en una vista previa al compartir, y no se vende ni se intercambia. El consentimiento para recibir información comercial es aparte, viene desmarcado por defecto y queda registrado con fecha y hora.

El nombre del restaurante, la dirección, el teléfono, las secciones, los platos, los precios y las fotos se publican: esa es la función misma del servicio. Los puede leer cualquier persona que tenga el enlace, los buscadores los pueden indexar una vez la carta está suficientemente completa, y los motores de respuesta basados en IA los pueden leer. No introduzca en una carta ninguna información que deba permanecer privada.

La medición de audiencia usa Matomo, que alojamos nosotros mismos, en modo sin cookies: no se deposita ninguna cookie de medición, no se escribe ningún identificador duradero en su navegador y por tanto no hace falta ningún banner de consentimiento. Solo existe una cookie técnica, la de sesión, y únicamente en las páginas que le permiten iniciar sesión o modificar una carta. Las páginas públicas de las cartas no depositan ninguna, ni siquiera esa.

Las fotos se vuelven a codificar al llegar y se sirven como derivadas. Los metadatos EXIF se eliminan por el camino, incluidas las coordenadas GPS que la cámara de un teléfono escribe en el archivo, y el original no se sirve nunca tal cual. Los archivos se guardan en nuestro almacenamiento de objetos y se distribuyen a través de nuestro CDN.

La aplicación y la base de datos PostgreSQL están alojadas por Scaleway en Francia. Las fotos subidas se almacenan en Hetzner, en Alemania, en la región nbg1, y Cloudflare las distribuye a través de cdn.lfmenu.fr. Los correos de acceso se envían mediante Scaleway Transactional Email. Matomo funciona en nuestra propia infraestructura, así que no es un encargado del tratamiento: las estadísticas no salen nunca de nuestros servidores, y eso merece decirse.

Una cuenta se conserva hasta que se solicita su eliminación. Una carta se conserva hasta que su autor la elimina, o hasta que se aplique la regla de abandono prevista en las condiciones generales. Los datos de audiencia se conservan durante el plazo configurado en nuestra instancia de Matomo y después se borran.

Conforme al RGPD, puede solicitar el acceso a sus datos, su rectificación, su supresión, su portabilidad y oponerse a su tratamiento. De hecho, la exportación completa de un restaurante, en JSON y en CSV, está disponible con un clic desde el editor, sin tener que pedirle nada a nadie.

Para ejercer estos derechos, o para cualquier duda sobre esta página, escriba a [email protected].