Datenschutzerklärung
Hier stehen zwei sehr verschiedene Dinge nebeneinander: Ihr Konto, das privat ist, und die Speisekarte, die Sie veröffentlichen und die ihrer Natur nach öffentlich ist. Diese Seite sagt in dieser Reihenfolge, was wovon gilt, denn Ihre eigentliche Frage betrifft Ihre Adresse.
Zuletzt aktualisiert: September 2026
Ihre E-Mail-Adresse
Die E-Mail-Adresse ist freiwillig: Sie wird nur abgefragt, wenn Sie Ihre Speisekarten einem Konto zuordnen möchten. Sie dient dazu, Ihnen Ihren Anmeldelink zu schicken und gegebenenfalls einen Hinweis zu Ihren Speisekarten. Sie erscheint nie auf einer öffentlichen Seite, nicht in der Sitemap, nicht in den strukturierten Daten und nicht in einer Vorschau beim Teilen. Sie wird weder verkauft noch weitergegeben. Die Einwilligung in werbliche Informationen ist davon getrennt, standardmäßig nicht angehakt und mit Zeitstempel versehen.
Der Inhalt Ihrer Speisekarte
Name des Restaurants, Adresse, Telefonnummer, Rubriken, Gerichte, Preise und Fotos werden veröffentlicht: Das ist der Zweck des Dienstes. Sie sind für jede Person mit dem Link lesbar, sind von Suchmaschinen indexierbar, sobald die Speisekarte ausreichend gefüllt ist, und für KI-gestützte Antwortmaschinen lesbar. Geben Sie in einer Speisekarte keine Angaben ein, die privat bleiben müssen.
Cookies und Reichweitenmessung
Die Reichweitenmessung läuft über Matomo, das wir selbst hosten, im Modus ohne Cookies: Es wird kein Messcookie gesetzt, keine dauerhafte Kennung in Ihrem Browser gespeichert, und deshalb ist auch kein Einwilligungsbanner nötig. Es gibt ein einziges technisches Cookie, das Sitzungscookie, und nur auf den Seiten, die Sie anmelden oder auf denen Sie eine Speisekarte bearbeiten. Die öffentlichen Seiten der Speisekarten setzen keines, auch dieses nicht.
Hochgeladene Fotos
Fotos werden beim Hochladen neu kodiert und als abgeleitete Fassungen ausgeliefert. Die EXIF-Metadaten werden dabei entfernt, einschließlich der GPS-Koordinaten, die eine Handykamera in die Datei schreibt, und das Original wird nie unverändert ausgeliefert. Die Dateien liegen in unserem Objektspeicher und werden über unser CDN verteilt.
Hosting und Auftragsverarbeiter
Die Anwendung und die PostgreSQL-Datenbank werden bei Scaleway in Frankreich gehostet. Hochgeladene Fotos werden bei Hetzner in Deutschland in der Region nbg1 gespeichert und über cdn.lfmenu.fr von Cloudflare ausgeliefert. Die Anmelde-E-Mails versendet Scaleway Transactional Email. Matomo läuft auf unserer eigenen Infrastruktur und ist damit kein Auftragsverarbeiter: Die Statistiken verlassen unsere Server nie, und das gehört gesagt.
Speicherdauer
Ein Konto wird aufbewahrt, bis seine Löschung verlangt wird. Eine Speisekarte wird aufbewahrt, bis ihr Autor sie löscht oder bis die in den Nutzungsbedingungen vorgesehene Regel zu unveränderten Speisekarten greift. Die Messdaten werden für die auf unserer Matomo-Instanz eingestellte Dauer aufbewahrt und danach gelöscht.
Ihre Rechte
Nach der DSGVO können Sie Auskunft über Ihre Daten, deren Berichtigung, Löschung und Übertragung verlangen sowie der Verarbeitung widersprechen. Der vollständige Export eines Restaurants, als JSON und als CSV, steht im Übrigen mit einem Klick im Editor bereit, ohne dass Sie jemanden darum bitten müssen.
Um diese Rechte auszuüben oder bei Fragen zu dieser Seite schreiben Sie bitte an [email protected].